Tam şəkərsiz qidalanma faydalıdırmı?

Şəkərdən imtina yuxunu yaxşılaşdırır və immun sistemini gücləndirir. Bu barədə NEWS.ru-ya danışan nutrisioloq Anna Divinskaya bildirib. Onun sözlərinə görə, şəkərin rasiondan çıxarılması enerji səviyyəsinin stabilləşməsinə, iştahanın normallaşmasına və çəkinin azalmasına kömək edir.

“Şəkərdən imtina edildikdə orqanizmdə enerji səviyyəsi sabitləşir, qanda şəkər və insulin sıçrayışları aradan qalxır, əhval-ruhiyyə tarazlanır, emosional səbəblərlə yemək yemək ehtiyacı azalır. Bilişsel funksiyalar yaxşılaşır – ‘beyin dumanı’ yox olur, diqqət və konsentrasiya artır, yuxu keyfiyyəti yüksəlir. İştaha tənzimlənir. Şəkərsiz qidalanma qida asılılığını və həddindən artıq yeməyə meyli azaldır. Çəki azalır və xroniki iltihab səviyyəsi düşdüyündən immun sistem güclənir”, – deyə Divinskaya izah edib.

Lakin o xəbərdarlıq edib ki, şəkərdən tam və sərt şəkildə imtina bəzi neqativ nəticələrə səbəb ola bilər. Onun fikrincə, kəskin qadağalar çox zaman qida pozuntuları, həddindən artıq yemə və günahkarlıq hissinə yol açır.

“Sərt şəkərsiz rejim faydalı olmaya da bilər. Təcrübə göstərir ki, belə yasaqlar insanın qidaya münasibətini pozur. Şəkəri ‘pis’ elan etmək, düzgün olmayan qidalanma yanaşmasına gətirib çıxarır. Qidalar yaxşı və pis kimi ayrılır, insan isə qida üzərindəki azadlığını və şüurlu münasibətini itirir. Əsas olan şəkəri tamamilə çıxarmaq yox, qəbul edilə bilən həddə saxlamaqdır. Şəkər balanslı qidalanmanın bir hissəsi ola bilər”, – deyə o yekunlaşdırıb.

Ulusum.az