Nahar - Toyuqlu mərci püresi şorbası
Tərkibi:
▪️ Toyuq filesi – 300 q
▪️ Qırmızı mərci – 150 q
▪️ Yerkökü – 100 q
▪️ Baş soğan – 80 q
▪️ Sarımsaq – 10 q
▪️ Zeytun yağı – 15 q
▪️ Duz – zövqə görə
▪️ Qara istiot – zövqə görə
▪️ Su – 1 litr
Hazırlanması:
Toyuq filesini duzlu suda 20 dəqiqə qaynadın, sonra kub şəklində doğrayın. Soğan və yerkökünü xırda doğrayıb zeytun yağında yumşalana qədər qovurun. Mərciyi yuyub tərəvəzlərin üzərinə əlavə edin, su tökün və 15–20 dəqiqə bişirin. Sonra sarımsaq, duz və istiot əlavə edib 2–3 dəqiqə daha qaynadın. Hazır olan şorbanı blenderlə püre halına gətirin. Doğranmış toyuğu supa əlavə edin.
100 q üçün qida dəyərləri:
Kalori – 78.4
Zülal – 8.9 q
Yağ – 2.3 q
Ulusum.az
Karbohidrat – 6.7 q
▪️ Toyuq filesi – 300 q
▪️ Qırmızı mərci – 150 q
▪️ Yerkökü – 100 q
▪️ Baş soğan – 80 q
▪️ Sarımsaq – 10 q
▪️ Zeytun yağı – 15 q
▪️ Duz – zövqə görə
▪️ Qara istiot – zövqə görə
▪️ Su – 1 litr
Hazırlanması:
Toyuq filesini duzlu suda 20 dəqiqə qaynadın, sonra kub şəklində doğrayın. Soğan və yerkökünü xırda doğrayıb zeytun yağında yumşalana qədər qovurun. Mərciyi yuyub tərəvəzlərin üzərinə əlavə edin, su tökün və 15–20 dəqiqə bişirin. Sonra sarımsaq, duz və istiot əlavə edib 2–3 dəqiqə daha qaynadın. Hazır olan şorbanı blenderlə püre halına gətirin. Doğranmış toyuğu supa əlavə edin.
100 q üçün qida dəyərləri:
Kalori – 78.4
Zülal – 8.9 q
Yağ – 2.3 q
Reseptlərinizi bizimlə paylaşmaq və saytda dərc etdirmək istəyirsinizsə, əlaqə:"[email protected]"
Ulusum.az
Karbohidrat – 6.7 q
Diqqət Çəkənlər
Oxşar xəbərlər:
Şərhlər:
İnformasiya
Guests qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
Son xəbərlər
daha çox
Mətbəx
Bu gün, 16:30
Şam yeməyi üçün sağlam və doyumlu resept
Mətbəx
Bu gün, 15:00
Ev Şəraitində Yarpaq Dönər Resepti
Mətbəx
Bu gün, 13:00
Nahar - Toyuqlu mərci püresi şorbası
Mətbəx
Bu gün, 11:00
Şokoladlı-kəsmikli zapekanka
---
Bu gün, 10:00
Tez Hazırlanan Peçenye Resepti. -VİDEO
Sağlamlıq
Bu gün, 09:30
Oturaq həyat tərzi ölümcül nəticələrə səbəb ola bilər – gündə cəmi 10 dəqiqə kifayətdir
Mətbəx
Bu gün, 09:30
Səhər yeməyi - Düyü unlu syrniklər
Populyar Xəbərlər
Dünyanı Sənət Xilas Edəcək – Rənglərin Qardaşlığı Özbəkistanda - VİDEO
“Tank” ləqəbli Məhəmməd Abbaszadə: Rinqdə iradə və zəfər hekayəsi - VİDEO
Qazağın cücəli yayma xəngəli – Çaylı kəndi - VİDEO
Qazaxda Gənclər Narkomaniyaya Qarşı Maarifləndirilir – Sağlam Gələcək Naminə!
Taşkentdə “Beş Qazan”da doğmalıq dadı – Özbek aşının qardaşlıq süfrəsi
Taşkəndin Tarixi İncisi – Baraxon Mədrəsəsi və Çorsu Bazarı - VİDEO
