"İnək südündən hazırlanan pendir təhlükəlidir" - Canan Karatay

Canan Karatay, son dövrlərdə süd və süd məhsulları ilə bağlı diqqət çəkən açıqlamalar verib. Xüsusilə inək südü ilə hazırlanan pendirlərin sağlamlıq baxımından risk daşıdığına diqqət çəkib.

Karatay, "İnək südündən hazırlanan pendir təhlükəlidir. Həqiqi və şirə ilə mayalanmış pendir olmalıdır. Süd tozundan hazırlanan, süni pendirlər zərərlidir. İnək südündən hazırlanan pendiri yeməyin" deyib.

Həmçinin, xam süd istifadəsi ilə bağlı xəbərdarlıqlar edən Karatay, xam südün probiotikləri öldürdüyünü və buna görə də pasterizə olmuş südün daha yaxşı olduğunu vurğulayib.


Səidə Mustafa