Dietoloq və biokimya üzrə elmlər doktoru Maks Goulend xarici mütəxəssis olaraq sosial şəbəkələrdə yayılan “mümkün qədər çox lif qəbul etmək” trendinin bəzi insanlar üçün zərərli ola biləcəyini vurğulayır. O, yetkin insanlar üçün gündəlik lif norması təxminən 30 qram olduğunu, lakin yeni trendlərin bu rəqəmi 40–50 qrama qaldırmağa təşviq...

İdxal ətinə tələbat artır – qiymət daha ucuz, alıcı daha çox Son dövrlərdə bazarlarda Braziliya, Qazaxıstan, Monqolustan, Belarus, Ukrayna və digər ölkələrdən gətirilən ət məhsullarına maraq artıb. Statistikaya görə, 2023-cü ildə Azərbaycana ət idxalı 41% artıb. Satıcıların sözlərinə görə, xüsusilə Monqolustan quzusuna tələbat...

“Jalebi” – Hind mətbəxindən şərbətli və xırt-xırtlı şirniyyat Xəmir üçün: - Un – 1 stəkan - Qarğıdalı nişastası – 2 x.q - Qatıq – ½ stəkan - Su – lazım olduqca - Duz – bir çimdik - Quru maya – 1 ç.q - Qızartmaq üçün duru yağ Şərbət üçün: - Şəkər – 1 stəkan - Su – ½ stəkan - Limon suyu – 1 ç.q - Hil və ya zəfəran (istəyə görə)...

Tut həm ləzzətli dadı, həm də faydası ilə tez-tez yeyilməli bir meyvədir. Medicina.az xəbər verir ki, ağ tut həm qidalandırıcı, həm də sağlamlıq gücləndiricisi kimi istifadə edilən təbii meyvə kimi əsrlər boyu tanınır. Ağ tutun faydaları 1. Qan şəkərini tənzimləməyə kömək edir Ağ tut karbohidratların həzmini ləngidir və qan şəkərini...

Qəhvə içkisi hazırlamaq üçün təbii qəhvə dənələrindən, üyüdülmüş təbii qəhvədən, tez hallanan qəhvə konsentratından və müxtəlif qəhvə içkilərindən istifadə olunur. Qəhvə içkiləri 3 əsas qrupa ayrılır: Tərkibində 5-35% təbii qəhvə olan içkilər. Kasnı bitkisinin kökü əlavə edilmiş içkilər. Tərkibində təbii qəhvə və kasnı bitkisi olmayan...

Kitab oxumaq insana çox sayda müsbət dəyərlər qatır Kitab oxumaq yalnız əyləncə deyil, həm də zehni və emosional sağlamlıq üçün vacib bir fəaliyyət hesab olunur. Oxumaq beynimizi məşğul edir, diqqəti artırır və düşüncələrimizi daha sistemli şəkildə işləməyə kömək edir. Ulusum.az xəbər verir ki, Psixoloji faydaların ən başlıcası stresin...

Abşeron Mərkəzi Xəstəxanasında sentyabrın 4-də pasiyent ölümü baş verib. Ulusum.az xəbər verir ki, Rəhimov Eltən Zülfi oğlunun müayinə üçün getdiyi xəstəxanada antibiotik iynəsindən sonra vəziyyəti pisləşib. Reanimasiyaya yerləşdirilsə də, onun həyatını xilas etmək mümkün olmayıb. Həyat yoldaşı Nurlana Rəhimova şikayət yayaraq bildirib...

Ulusumun mətbəxində Braziliya şirniyyatının ətri: Yerfındıqlı Brigadeiro Tərkibi: Brigadeiro üçün: 1 qutu qatılaşdırılmış süd 1 qutu qaymaq (krema) 50 qram üyüdülmüş yerfındığı Üzəri üçün: - 300 q karamel dadlı şokolad örtüyü - 50 q doğranmış yerfındığı Hazırlanışı: 1. Qatılaşdırılmış süd və qaymağı orta od üzərində qarışdıraraq qaynara...

Həkimlər bu barədə susur – Alman nevroloq qəfil ölümdən qorunmağın sirrini açdı Ulusum.az xəbər verir ki,Almaniyalı nevroloq qəfil ölümlərdən qorunmağın yollarını açıqlayıb. Professor Klaus Rixterin 35 illik tibbi təcrübəsinə əsasən, qəfil ölüm hallarının əsas səbəblərindən biri damarların içində uzun müddət ərzində gizli şəkildə...

ÜST bu il Afrika qitəsində baş verən vəba epidemiyasında indiyədək 4200-dən çox insanın öldüyünü açıqlayıb. Ulusum.az xəbər verir ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) bu il Afrika qitəsində vəba epidemiyası nəticəsində 4200-dən çox insanın vəfat etdiyini açıqlayıb. Vəba çirklənmiş su və qida vasitəsilə yayılan bakterial infeksiyadır və...