Azərbaycan mətbəxində Braziliya ləzzəti: Yerfındıqlı Brigadeiro

Tərkibi:

Brigadeiro üçün:
1 qutu qatılaşdırılmış süd
1 qutu qaymaq (krema)
50 qram üyüdülmüş yerfındığı








Üzəri üçün:
- 300 q karamel dadlı şokolad örtüyü
- 50 q doğranmış yerfındığı



Hazırlanışı:
1. Qatılaşdırılmış süd və qaymağı orta od üzərində qarışdıraraq qaynara gətirin.
2. Üzərinə doğranmış yerfındığı əlavə edib qarışdırın. Qatılaşana qədər bişirin.
3. Qarışımı soyudun, daha sonra kiçik toplar halına gətirin.
4. Topları şokolad örtüyü ilə örtün və doğranmış yerfındıqları səpin.
5. Soyuducuda bir müddət saxlayın və nuş edin!