Kimçi, duzlanmış və fermentasiya edilmiş tərəvəzlərdən hazırlanan ənənəvi bir Koreya yeməyidir. Min illər əvvəl tərəvəzləri qoruma üsulu kimi inkişaf etdirilmişdir. Bu gün, dünya üzrə məşhurlaşmış olan bu ədviyyatlı və ləzzətli yemək, eyni zamanda sağlamlığa faydaları ilə də diqqət çəkir. Xüsusilə probiotiklərlə zəngin olan kimçi,...

Dünyanın ən bahalı yeməkləri arasında trüf göbələyi və kürü ilə müqayisə edilə bilən adi bir alma, Michelin ulduzlu şeflər tərəfindən çox populyardır. İngiltərənin ən yaxşı restoranlarının menyuları üzərində aparılan təhlil, almadan istifadə edilən yeməklərdə 57% nisbətini göstərdi. 2-ci sırada trüf, 3-cü sırada isə göbələk, toyuq və...

Elmi tədqiqatlar təsdiqləyir ki, qoz beyin fəaliyyətinə ən faydalı məhsullardan biridir. Onlar yaddaş, diqqət və kognitiv funksiyaları yaxşılaşdıran bənzərsiz maddələr kompleksi ehtiva edir. Niyə qoz bizi daha ağıllı edir? Omega-3 (qoz) — neyroplastikliyi stimullaşdırır; E vitamini (badam) — beyin hüceyrələrini yaşlanmadan qoruyur;...

Müasir yaşlanma əleyhinə vasitələrin müxtəlifliyi fonunda alimlər və dietoloqlar yekdilliklə yaşın qorunması və gözəlliyin saxlanması üçün ən yaxşı təbii içki kimi yaşıl çayı qeyd edirlər. Onun bənzərsiz xüsusiyyətləri, güclü antioksidant olan epigallokatexin qallatının (EGCG) yüksək tərkibi ilə əlaqəlidir, bu da dərinin hüceyrələrini...

Ən böyük Avropa tədqiqatı atrial fibrilasiya (AF) və demensiyanın inkişaf riski arasında narahat edici bir əlaqə tapdı. Nəticələr Avropa Kardiologiya Cəmiyyətinin (ERHA) illik konqresində təqdim olunub. Alimlər İspaniya Kataloniyasının 2,5 milyon sakininin 15 il ərzində tibbi məlumatlarını təhlil ediblər. Mütəxəssislər Xəstəliklərin...

Beynəlxalq tədqiqat qrupu, semaqlutid əsaslı antidiyabetik və piylənmə əleyhinə inyeksiyaların, periferik arteriya xəstəliyi (PAD) olan diabet xəstələrinin dözümlülüyü və fiziki aktivliyini 20%-ə qədər artırdığını müəyyən edib. Araşdırmanın nəticələri məşhur "The Lancet" jurnalında dərc edilib. Bu kəşf, Kolorado Dövlət...

Tədqiqatlar göstərir ki, yuxu vəziyyətiniz təkcə istirahətinizin keyfiyyətinə deyil, həm də ürəyinizin sağlamlığına təsir edə bilər. Alimlər bir neçə optimal variant müəyyən ediblər. Arxa üstə yatmaq onurğa sütununuzdakı stressi azaldır, lakin oksigen çatışmazlığı səbəbindən ürəyiniz üçün pis olan xoruldama və yuxu apnesini artıra bilər....

Terapevt Andrey Kondraxin "Veçernyaya Moskva" qəzetinə verdiyi müsahibəsində kişilərin daha çox qəfil ölüm sindromundan təsirləndiyini və bunun heç bir aydın səbəb olmadan baş verdiyini bildirib. O, genetik anomaliyaları olan insanların bu sindroma qarşı daha həssas olduğunu vurğulayıb. Kondraxin qeyd edib ki, qəfil ölüm...

Dietoloq Natalya Pavlyuk Radio 1-ə verdiyi müsahibədə bildirib ki, trans yağlar və kanserogenlərlə zəngin olan duzlu və qızardılmış qidalar mədəyə ciddi mənfi təsir göstərir. Onun sözlərinə görə, bu cür qidaların müntəzəm istifadəsi mədə xərçənginin inkişaf riskini artıra bilər. Pavlyuk qeyd edib ki, duzlu, çox isti və həddindən artıq...

Arıqlamaq istəyi bəzən stress və dəri problemləri ilə əlaqəli ola bilər, xüsusən sürətli və qeyri-sağlam arıqlama üsulları tətbiq edildikdə. Lakin, düzgün yanaşmalarla həm fiziki, həm də emosional sağlamlığınızı qorumaq mümkündür. Stress və dəri problemlərindən qaçaraq, sağlam şəkildə arıqlamaq üçün aşağıdakı yolları izləmək tövsiyə...