1 Qaşıq Qiymədən Dadlı və Asan Şorba - VİDEO

Sadə addımlarla hazırlanan, ləzzətli və doyurucu qiyməli şorba RESEPTİ

Lazım olan ərzaqlar:
- 1 qaşıq kərə yağı
- 1 qaşıq qiymə
- 1 qaşıq tomat
- 1 qaşıq nanə
- 500 ml su
- 3 stəkan qatıq
- 1 ədəd yumurta
- 1 qaşıq un
- Duz

Hazırlanması:
1. Kərə yağını qazana qoyub əridin, qiyməni əlavə edib qızarana qədər qovurun.
2. Üzərinə tomat və nanəni əlavə edib 2-3 dəqiqə qarışdırın.
3. Su əlavə edin və qaynamağa qoyun.
4. Ayrı bir qabda qatıq, yumurta və unu qarışdırın, sonra qaynar suya yavaş-yavaş əlavə edin, davamlı qarışdırın ki, topa-topa olmasın.
5. Supu duzla dadlandırın və 2-3 dəqiqə bişirin.
6. İsti-isti süfrəyə verin.

Qeyd: Sup həm tez hazırlanır, həm də dadı ilə hər kəsi heyran edir.



Ulusum.az / R.İkramlı