Kərə Yağlı Peçenye Resepti – Evdə Asan və Ləzzətli Şirniyyat

Ərzaqlar:
- 250 qr kərə yağı
- 4 stəkan un
- 2 xörək qaşığı şəkər tozu
- 1 stəkan su
- 1 paket vanil

Üzəri üçün:
- 1 yumurta sarısı
- 1 az süd

Hazırlanması:
1. Kərə yağını yumşaldın, şəkər tozu və vanili əlavə edib qarışdırın.
2. Unu yavaş-yavaş əlavə edərək yumşaq xəmir yoğurun.
3. Xəmiri istədiyiniz forma verib yağlı kağız sərilmiş soba qabına düzün.
4. Üzərinə yumurta sarısı və süd qarışığını çəkib 180°C-də 20–25 dəqiqə bişirin.
5. Soyuduqdan sonra süfrəyə təqdim edin.



Ulusum.az