Bu yerkökü tortu ənənəvi reseptlərdən tamamilə fərqlənir və minimal kalorili sağlam desertdir. Əsasında — şəkərsiz təbii şirinlik verən yerkökü və quru meyvələr, eləcə də adi ağ undan fərqli olaraq istifadə olunan tam taxıl unu var. Nəfəs kəsən ətirli, yumşaq və rütubətli bu tort, pəhrizə diqqət edən, amma desertdən imtina etmək...

Bu yemək həm doyumlu, həm də özünəməxsus ləzzəti ilə süfrələrin sevimlisinə çevrilir. Sirri — sadə ərzaqların gözəl uyumunda və sobada bişərkən yaranan o heyrətamiz ətrindədir. 🍴 Lazım olan ərzaqlar 500 q ət (mal, donuz və ya toyuq) 300 q pendir 150 q mayonez 2 ədəd kök 2 ədəd soğan Duz və istiot — zövqə görə 🔥 Hazırlanma qaydası Sobayı...

Bu desert yumşaq, karamelləşmiş alma ətini vanilli-kəsmikli içliklə birləşdirir və həm faydalı, həm də inanılmaz dadlı seçimə çevrilir. Resept Lazım olanlar: 4 iri alma 200 q kəsmik 2 x.q. bal 1 yumurta Vanil Bir ovuc kişmiş Darçın (üzərinə səpmək üçün) 50 ml su (formanın dibinə) Hazırlanma qaydası: Almaların içini çıxarın, amma dibini...

Bu desert adi şarlottadan fərqli olaraq xırçıldayan xəmir, ətirli içlik və qozlu krambl ilə xüsusi ləzzət yaradır. Hazırlanması sadədir, amma nəticəsi həmişə möhtəşəm olur. 🥮 Xəmir üçün 200 q un 100 q soyuq kərə yağı 50 q şəkər tozu 1 yumurta Bir çimdik duz Un, şəkər, duz və doğranmış yağı ovxalayın, sonra yumurta əlavə edib yoğurun....

Evdə bişirilən alma zefiri həm yüngül teksturası, həm də təbii meyvə dadı ilə fərqlənir. Reseptdə nə süni qatqı, nə də artıq şəkər var — bu da onu sağlam qəlyanaltı üçün ideal seçim edir. Sadəliyinə görə isə hətta mətbəxdə yeni başlayanlar belə asanlıqla hazırlaya bilərlər. Lazım olan ərzaqlar 3 ədəd alma 1 yumurta ağı 150 q şəkər 10 q...

Faydalı sendviç — bu, əslində hiyləgər bir kulinariya üsuludur: qidalı məhsullar parlaq və dadlı qəlyanaltı formasında təqdim olunur. Belə səhər yeməyi məktəbli uşaqları yeməyə razı sala bilməyən analar üçün xilasedici variantdır. Hazırlamaq üçün tam buğda çörəyindən və ya şəkərsiz suxaridən istifadə edin, üstünə nazik qat yumşaq kəsmik...

Adı italyanca sbriciolare sözündən gəlir, yəni “xırdalamaq, ovmaq”. Bu da onun özünəməxsus teksturasını – xırçıldayan, qum kimi tökülən xəmirini mükəmməl təsvir edir. Hazırlanması sadədir, amma nəticəsi zərif və bayram abu-havası yaradır. 🍎 Lazım olacaq məhsullar: Un – 300 q Şəkər – 120 q Kərə yağı (soyuq) – 120 q Yumurta – 1 ədəd...

Payız-qış mövsümündə ən yaxşı dostlardan biri – isti, ətirli və şəfaverici ev džemi ola bilər. Bu qarışıq təkcə dadlı deyil, həm də güclü immunitet qalxanıdır. 🔸 Çaytikanı — əsl vitamin C “bombası”, orqanizmi soyuqdəymədən qoruyur. 🔸 Zəncəfil — orqanizmi isidir, iltihabla mübarizə aparır. 🔸 Limon — həm faydanı artırır, həm də misilsiz...

Şokoladlı terrin — bu, sadəcə desert deyil, fransız zərifliyinin təcəssümüdür. Onun sıx, amma eyni zamanda ipək kimi yumşaq teksturası və tünd şokoladın dərin dadı ən seçici qonaqları belə valeh edir. Adi tortlardan fərqli olaraq, terrin su hamamında bişirilir. Bu üsul ona qurumadan, mükəmməl nəmli və bərabər bişmiş bir konsistensiya...

Badımcanın yumşaq əti, pomidorun şirəli turşməzə dadı və əriyib uzanan pendir – birlikdə inanılmaz bir harmoniya yaradır. Bu isti qəlyanaltı həm tez hazırlanır, həm də süfrədə əsl ulduza çevrilir. 🍴 Lazım olanlar: 2 orta ölçülü badımcan 200 q sərt pendir 2 pomidor 2 diş sarımsaq Mayonez Bitki yağı Duz və ədviyyatlar (zövqə görə) 👩‍🍳...