Meyvəli Tort – Asan və Ləzzətli! Mətbəx
Ərzaqlar: - 500 qr xama - 300 qr bişmiş qatılaşdırılmış süd - 300 qr şirin peçenye - 2 ədəd banan Hazırlanması: Xamanı qatılaşdırılmış süd ilə qarışdırın. Peçenyeləri əlinizlə iri-iri bölün. Bananları doğrayın. Bütün ərzaqları qat-qat və ya qarışıq şəkildə formaya düzün. Soyuducuda 2-3 saat saxlayın. Soyuduqdan sonra dilimləyib servis...
16-10-2025, 10:30
Bal Pətəyi (Honeycomb) – Ev şəraitində asan desert Mətbəx
İnqrediyentlər: - 200 q toz şəkər - 1,5 yemək qaşığı bal - 2 yemək qaşığı su - 1 yemək qaşığı soda (karbonat) Hazırlanma qaydası: 1. Şəkər, bal və suyu kiçik qazana əlavə edib orta odda qızdırın. 2. Qarışım əridikdən sonra rəngi kəhrəba (amber) tonuna çatanadək qarışdırmadan gözləyin. 3. Ocağı söndürüb içərisinə dərhal soda əlavə edin və...
15-10-2025, 15:00
Ballı Xardallı Qızılbalıq: Dadlı və Sağlam Seçim Mətbəx
Ballı Xardallı Qızılbalıq – Zərif və Sağlam Dad Hazırlanan bu resept həm yüngül, həm də zərif dad axtaranlar üçündür. Tərkibi: - 2 xörək qaşığı xardalı - 2 xörək qaşığı kərə yağı (ərinmiş) - 1 xörək qaşığı bal - ¾ çay qaşığı duz - ¼ çay qaşığı qara bibər - ¼ fincan çörək ovuntusu (iri ovuntulu çörək içidir, yeməklərə xirçiltili qabıq...
14-10-2025, 14:00
Lobya Şorbası Mətbəx
Quru Lobya Şorbası – Dadlı və Qidalandırıcı Ev Yeməyi Axşamdan isladılmış lobya, tərəvəzlər və ət birlikdə bişirildikdə ortaya qış ayları üçün əvəzolunmaz, doyurucu bir ləzzət çıxır. Üzərinə səpilmiş təzə göyərti ilə süfrəyə verin və isti-isti nuş edin! Ərzaqlar: - Quru lobya – 1 stəkan - Ət (istəyə görə) – 200 q - Soğan – 1 ədəd -...
14-10-2025, 11:00
Ballı Rulet Mətbəx
Ərzaqlar: (Stəkan ölçüsü 200 ml) - 100 qr kərə yağı - 3 yemək qaşığı bal - 1 çay qaşığı soda - 2 ədəd yumurta - 1/2 stəkan şəkər tozu - 1 stəkan + 2 yemək qaşığı un Krem üçün: - 1 banka bişmiş qatlaşdırılmış süd - 200 qr labne və ya 30%-lı xama Sadə və dadlı ballı rulet hazırlamaq üsulu Qazana kərə yağı və balı qoyub, vam odda əridin....
14-10-2025, 10:00
Yumşaq və Sağlam Toyuq Bişirmək Üçün Sadə Tövsiyə Mətbəx
Jennifer Segalın üsulu ilə yumşaq və sağlam toyuq bişirin Sadə, sürətli və faydalı: Duzlu qaynar suda bişən toyuq həm vaxtınıza qənaət edir, həm də orqanizm üçün daha yüngül və sağlam qida sayılır. Jennifer Segalın metoduna əsasən, yumşaq toyuq hazırlamaq üçün toyuğun sinə əti duzlu qaynar suya əlavə olunur, sonra qazan oddan...
13-10-2025, 17:30
Peçenye Resepti – Cəmi Bir Neçə Ərzaqla  VİDEO Mətbəx
Ev şəraitində az ərzaqla hazırlanan, həm yumşaq, həm də kakaolu dadı ilə sevilən bu ləzzətli peçenye resepti cəmi bir neçə sadə ərzaqla hazırlanır. Tərkibi: - 2 ədəd yumurta - 250 qram şəkər tozu - 1 paket vanilin - 1 paket qabartma tozu - Yarım stəkan duru yağ - 3,5 stəkan un - 2 xörək qaşığı kakao Hazırlanması: 1. Yumurtaları şəkərlə...
13-10-2025, 15:00
Xırçıltılı və Ləzzətli Lavaş Qəlyanaltısı  VİDEO Mətbəx
Yüngül, dadlı və tez hazırlanan qəlyanaltı axtarırsınızsa, bu resept sizin üçündür. Tərkibi: - 200 qr ağ pendir - 100 qr feta pendiri - 1 dəstə şüyüd - 1 iri yumurta - 2 x.q mayonez (xama və ya kəsmiklə əvəz edilə bilər) - Lavaş, istiot və duru yağ Hazırlanması: Bütün içlik ərzaqlarını qarışdırın, lavaşların arasına yerləşdirin və...
13-10-2025, 11:47
Xırçıltılı və Ləzzətli Lavaş Qəlyanaltısı -  VİDEO– Həm Asan, Həm Dadlı! Mətbəx
Bu qəlyanaltıya “yox” demək çətindir! İsti-isti, xırçıltılı və pendirli lavaş dilimləri süfrənizi həm bəzəyəcək, həm də hər kəsin sevimlisinə çevriləcək Bu resept həm tavanın üzərində qızardılaraq, həm də sobada daha sağlam formada bişirilə bilər. Hər iki üsulla mükəmməl nəticə əldə edəcəksiniz. Tərkibi: - 200 qram ağ pendir - 100 qram...
13-10-2025, 10:00
Protein, sağlam yağlar və ləzzətlə dolu bir yemək! Mətbəx
Avokado, xiyar və yaşılilə qızardılmış somon kinoa Tərkibi: - ¼ stəkan əlavə zeytun yağı (bölünür) - 4 ədəd dərisiz qızılbalıq filesi (təxminən 170 qramlıq) - 1 stəkan kinoa (hazır qablaşdırma təlimatlarına uyğun bişirilir) - Duz, istiot - 1 kiçik xiyar (toxumları çıxarılıb, incə doğranmış) - 2 ədəd avokado (doğranmış) - ¼ stəkan...
13-10-2025, 10:00