Qarışıq Turşu Resepti —Dadlı və bol vitaminli payız resepti! Payızın Ən Rəngli Dadı! Ulusum.az Payızın bol məhsullu mövsümündə süfrələrimizin əvəzolunmazı olan qarışıq turşu həm rəngi, həm dadı, həm də tərkibi ilə seçilir. Bu reseptdə gül kələmi, qırmızı və ağ kələm, xiyar, pomidor, kök, çuğundur, heyva, limon və müxtəlif göyərtilər bir...

Qarabaşaq sevirsiniz? Bu reseptlə hər qaşığına vurulacaqsınız! Bir çox insan qarabaşağın bişmədiyini, dadının alınmadığını düşünür. Amma bu reseptlə fikriniz dəyişəcək! Yüngül, qidalandırıcı və çox dadlı bir yemək – üstəlik hazırlanması da çox asandır. Tərkibi: • 1 stəkan qarabaşaq • 1 ədəd kök • 1 baş soğan • 1 pomidor • 2 x.q. duru yağ...

Tərkibi: • 1 stəkan qırmızı mərci • 3 stəkan su • 1,5 stəkan incə köftəlik bulqur • Yarım dəstə cəfəri • 4-5 ədəd təzə soğan • 1 ədəd orta ölçülü limonun suyu Sous üçün: • 1 ədəd orta boy quru soğan • Yarım çay stəkanı zeytun yağı • 1 dolu yemək qaşığı tomat pastası • 1 dolu yemək qaşığı bibər pastası • 1 çay qaşığı kimyon (mütləq) • 1...

İngilis mətbəxinə aid klassik Limonlu Posset – həm hazırlaması asan, həm də görünüşü ilə fərqlənən ləzzətli krem desertidir. Xüsusilə yaz-payız aylarında təravətləndirici dadı ilə ideal seçimdir. Tərkibi: - 3,5 limon (servis üçün qab kimi istifadə olunur) - 400 ml qaymaq (30%) - 140 q şəkər - 7 x.q limon suyu - 1 limonun qabığı...

Portağal mürəbbəsi! Bu mürəbbə təkcə səhər yeməyinə deyil, həm də soyuq günlərdə çay süfrənizə əsl vitamin bombasıdır. Tərkibi: - 1 kq portağal - 800 q şəkər tozu - 1 ədəd limonun suyu - 2 stəkan su Hazırlanması: 1. Portağalları yuyun, qabıqlarını nazik soyun və incə zolaqlara doğrayın. 2. Qabıqları acılığını azaltmaq üçün 2-3 dəfə 5...

İsti, dadlı və doyumlu – hotdoq həm uşaqların, həm də böyüklərin sevimli qəlyanaltısıdır. Ev şəraitində asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz bu reseptlə siz də dadlı hotdoqlar hazırlaya bilərsiniz! Ərzaqlar: - Hotdoq çörəyi – 4 ədəd - Sosiska – 4 ədəd - Dilim pendir (istəyə görə) – 4 ədəd - Turşu xiyar – 1-2 ədəd (nazik doğranmış) - Soğan – 1...

Meksikanın məşhur dadı – Birria Tacos resepti .Ətli, ədviyyatlı və batırmalıq sousla – Birria Tacos süfrəyə rəng qatacaq! Son illərin ən məşhur Meksika yeməklərindən biri olan Birria Tacos, zəngin ət dadı və konsomme (ət bulyonu) ilə təqdim olunması ilə fərqlənir. Sosial şəbəkələrdə tez-tez rast gəldiyimiz bu tacolar, həm dadı, həm də...

Lazım olan ərzaqlar: Xəmir üçün: - 125 q kərə yağı (otaq temperaturunda) - ½ stəkan duru yağ - ½ stəkan şəkər tozu - ½ stəkan irmik - 1 ədəd yumurta - 1 paket qabartma tozu - 1 paket vanil (istəyə görə) - Təxminən 2,5 stəkan un Şərbət üçün: - 2 stəkan şəkər tozu - 2 stəkan su - Bir neçə damcı limon suyu Hazırlanması (qısa şəkildə): 1....

“Bal Pətəyi” (Honeycomb) — hazırda dünyanın bir çox ölkəsində tanınan və sevə-sevə hazırlanan bu şirniyyat əslində yeni deyil. Tarixçəsi onilliklər əvvələ gedib çıxsa da, onun 2021-ci ildə yayımlanan “Squid Game” serialından sonra dünya miqyasında məşhurlaşması geniş rezonansa səbəb olub. Serialın məşhur səhnəsində iştirakçılar...

Ərzaqlar: - 2 ədəd kənd toyuğu - 4 ədəd soğan - 2 ç.q. duz • 1 ç.q. qara istiot • 1 ç.q. sarıkök - 2 ç.q. duru yağ - Zövqə görə alça və ya zoğal turşusu - 1 stəkan yaşıl mərcimək - 3 stəkan basmati düyü - Zövqə görə kərə yağı Hazırlanması: Toyuqları ədviyyat və yağla birlikdə bişirin. Mərciməyi ayrıca qaynadıb süzün. Soğanları qızardın,...