Qarabaşaq sevirsiniz?

Qarabaşaq sevirsiniz? Bu reseptlə hər qaşığına vurulacaqsınız!

Bir çox insan qarabaşağın bişmədiyini, dadının alınmadığını düşünür. Amma bu reseptlə fikriniz dəyişəcək! Yüngül, qidalandırıcı və çox dadlı bir yemək – üstəlik hazırlanması da çox asandır.

Tərkibi:
• 1 stəkan qarabaşaq
• 1 ədəd kök
• 1 baş soğan
• 1 pomidor
• 2 x.q. duru yağ
• Duz, istiot – zövqə görə

Hazırlanması:
1. Soğanı doğrayıb yağda qovurun.
2. Üzərinə rəndələnmiş kök və doğranmış pomidoru əlavə edib bişirin.
3. Yaxşıca yuyulmuş qarabaşaqı əlavə edin, qarışdırın.
4. Üzərinə çıxacaq qədər qaynar su əlavə edib vam odda bişirin.
5. Suyunu çəkdikdə ocağı söndürün, qapağını örtüb bir neçə dəqiqə dəmə qoyun.

Qarabaşaq həm vitaminlərlə zəngindir, həm də tox saxlayan, enerjili bir qidadır
Yanında pendir və ayranla birlikdə – tam ev yeməyi dadı!

📩 Öz reseptlərinizi "info@ulusum.az" ünvanına göndərin, Ulusum.az resept rubrikasında sizin də mətbəx sirriniz yayımlansın!
Dad paylaşdıqca gözəldir.