Zəncəfilli toyuqlu düyü

Ərzaqlar:

- 1 parça zəncəfil (qabığı incə doğranmış)
- 2-3 diş sarımsaq (doğranmış)
- 1 ədəd toyuq döşü (kub şəklində doğranmış)
- 1 ədəd soğan (doğranmış)
- 1,5 stəkan düyü
- 4 x.q. duru yağ
- Duz, istiot – zövqə görə
- 2,5 stəkan su
- 1 x.q. istənilən sous (istəyə görə)
- Üzəri üçün: limon sıxılır, bərk bişmiş yumurta, göy soğan, qızardılmış sarımsaq.

Nuş olsun!

Ulusum.az