Zülal (Protein) Diyetası: 14 Günə Nə Qədər Arıqlamaq Olar?

Zülal əsaslı arıqlama metodları arasında ən effektivlərdən biri olan bu dieta illərdir lider mövqeyini qoruyur.
Araşdırmalara görə, 14 günlük zülal dietası zamanı orta hesabla 3–5 kq çəki itkisi mümkündür. Bu itkinin 1–2 kq-ı birbaşa qarın və bel nahiyəsindəki piylərdir.

✅ Zülal Dietasının 7 Üstünlüyü

- Aclıq hissi yaratmır (zülal uzun müddət toxluq verir)
- Sərt qida məhdudiyyətləri yoxdur
- Çoxlu lif qəbulu sayəsində bağırsaqların fəaliyyəti normallaşır
- Əzələlər tonuslanır
- Dəri daha hamar və yığcam görünür
- Sellülit azalır
- Nəticə uzun müddət qorunub saxlanır

✅ İcazə Verilən Qidalar
Ət: - toyuq filesi, hinduşka filesi, yağsız mal əti
Balıq: - losos, ton balığı, treska, mintay
- Dəniz məhsulları
- Yumurta
Az yağlı süd məhsulları: kəsmik, yunan qatığı, kefir, az yağlı pendir
Bitki mənşəli zülallar: lobya, mərci, noxud, təbii tofu, tempe, çərəz və toxumlar (az miqdarda)
Tərəvəzlər: brokoli, ispanaq, qulançar, brüssel kələmi və digər yaşıl məhsullar

⚠️ Məhdud/Qadağan Olunan Məhsullar
- Şəkər və bütün şirniyyatlar
- Ağ undan hazırlanan çörək və un məmulatları
- Makaron (yumşaq buğda növlərindən)
- Rafinirlənmiş dənli məhsullar (mannı, ağ düyü)
- Kartof
- Şirin meyvələr (banan, üzüm), çoxlu quru meyvə
- Yağlı süd məhsulları (kremlər, yağlı xama, krem pendirlər)
- Yağlı ətlər (donuz, quzu)
- Kolbasa, sosiska, yarımfabrikatlar, fastfood
- Transyağlar (marqarin)
- Alkoqol

✅ Kimlər Üçün Uyğundur?

- Artıq çəkisi və metabolik sindromu olan şəxslər: bel ətrafının azalmasına və çəkiyə təsir edir
- 2-ci tip şəkərli diabeti olanlar: qanda şəkərin stabil saxlanmasına kömək edir
- İdmançılar və aktiv məşq edənlər: 1,6 q/kq zülal əzələ artımı üçün idealdır
- 65+ yaşlı şəxslər: əzələ itkisini (sarkopeniya) yavaşladır, gücü artırır

Arıqladıqdan sonra çəkisini qorumaq istəyənlər: əlavə gündə 48 q zülal çəkinin geri qayıtmasının qarşısını alır

🍽️ Günün nümunə menyusu
1️⃣ Səhər yeməyi:
Üç yumurtalı omlet — ispanaq və az yağlı pendir ilə
2️⃣ Nahar:
Qorbuşa (qızılbalıq) konservi, yumurta, xiyar və az miqdarda qarğıdalı ilə salat
3️⃣ Şam yeməyi:
Limonlu sobada bişmiş treska + böyük yaşıl salat (rukola, xiyar, göyərti)