Stekan olçusu 200 mll Resept Yumurta - 6 ədəd Şəkər tozu - 2 st Kərə yağı - 1/2 st Qatıq - 1 st Paçka vanil - 1 əd Paçka qabartma tozu - 1 əd Un - 2.5 st Kremi üçün Qaymaq - 2 st Şəkər kirşanı - 1 st Ulusum.az...

Səhər yeməyi Tərkibi: ⚪️ Buğda unu – 25 q ⚪️ Qarğıdalı unu – 15 q ⚪️ Yumurta – 50 q (1 ədəd) ⚪️ Süd (1,5%) – 60 ml ⚪️ Qabartma tozu – 3 q ⚪️ Duz – bir çimdik ⚪️ Bitki yağı – 5 q (qızartmaq üçün) ⚪️ Təzə moruq – 30 q Hazırlanması: Hər iki un növünü və qabartma tozunu dərin bir qaba ələyin. Duz əlavə edib quru qarışımı qarışdırın. Ayrı...

K.Hətəmova...

Gimnastika müəlliməsi Kəmalə Rəcəbova “Mətbəxt” rubrikası üçün öz əlləri ilə tavada şirin alma hazırlayıb Körpələr evində çalışan gimnastika müəllimi Kəmalə Rəcəbovadan tavada şirin alma resepti Körpələr evi–uşaq bağçasının gimnastika müəlliməsi Kəmalə Rəcəbova “Mətbəxt” rubrikası üçün öz əlləri ilə tavada şirin alma hazırlayıb....

Ərzaqlar: 500 q qiymə (quzu və ya mal əti) 2 ədəd soğan 2 stəkan un 1 stəkan su 1 yumurta 1 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı Duz, istiot Hazırlanması: 1. Un, yumurta, su və duzu qarışdıraraq elastik xəmir yoğurun, üzərini örtüb 20 dəq dincəldin. 2. Soğanı xırda doğrayın, qiymə ilə qarışdırın, duz və istiot əlavə edin. 3. Xəmirdən nazik...

Tərkibi: 100 q kakao tozu 150 q şəkər tozu 100 q kərə yağı 100 ml süd Vanil (istəyə görə) Hazırlanması: 1. Südü və şəkəri bir qazanda qarışdır və orta odda qaynayana qədər bişir. 2. İçinə kakao tozu əlavə et və qarışdıraraq yavaş-yavaş əridilmiş kərə yağı əlavə et. 3. Homojen qarışıq alınana qədər qarışdır. 4. Qarışımı forma içinə tök və...

Tərkibi: 100 q kakao tozu 150 q şəkər tozu 100 q kərə yağı 100 ml süd Vanil (istəyə görə) Hazırlanması: 1. Südü və şəkəri bir qazanda qarışdır və orta odda qaynayana qədər bişir. 2. İçinə kakao tozu əlavə et və qarışdıraraq yavaş-yavaş əridilmiş kərə yağı əlavə et. 3. Homojen qarışıq alınana qədər qarışdır. 4. Qarışımı forma içinə tök və...

Ərzaqlar (miqdarı balığın ölçüsünə görə dəyişir): - 3 ədəd pomidor - 200 qram alça - Gavalı və ya vişnə (zövqə görə) - Bibər (istənilən rəngdə – yaşıl, qırmızı və s.) - 1 xörək qaşığı quru nanə - Təzə nanə və keşniş (doğranmış) - 1 ədəd orta ölçülü qırmızı soğan (kub formasında doğranmış) Hazırlanması: 1. Bütün tərəvəz və meyvələr...

Xəmir üçün: - 🥛 1 stəkan süd (ilıq) - 🥚 1 ədəd yumurta - 🍬 1 çay qaşığı şəkər - 🧂 1 çay qaşığı duz - 🛢️ 1 stəkan duru yağ (və ya 100 qram kərə yağı) - 🍚 4-5 stəkan un (ələnmiş) - 🧁 1 paket qabartma tozu (və ya maya) İçlik üçün: - 🧂 1 stəkan duzlu kəsmik (şor) - 🥚 1 yumurta sarısı (içlik üçün) - 🌿 1 çay qaşığı qara zirə (istəyə görə) - 🌱...

Ərzaqlar: Pizza xəmiri Pomidor sousu Mozzarella pendiri Zeytun yağı Təzə reyhan yarpaqları Duz Hazırlanması: 1. Xəmiri yay və listin üzərinə qoy . 2. Üzərinə pomidor sousunu çək . 3. Mozzarella pendirini doğrayıb əlavə et . 4. Reyhan yarpaqlarını üstünə düz . 5. Azacıq zeytun yağı gəzdir . 6. 220°C sobada 10–12 dəqiqə bişir . Nəticədə...