Kefirdə sobada toyuq

Faydalı məsləhət: Ət inanılmaz dərəcədə şirəli və yumşaq alınır.

Tərkibi:
- 2 ədəd toyuq budu
- 100 ml kefir
- 1 çay qaşığı paprika
- Duz, istiot

Hazırlanması:
Toyuğu duzlayın, istiotlayın və paprikayla ovuşdurun.
Üzərinə kefir töküb 20 dəqiqə marinad edin (istəsəz, dərhal da bişirə bilərsiniz).
200°C-də 40 dəqiqə bişirin.

Ulusum.az