Qızılbalıq filesindən kotletlər

Tərkibi:
- Qızılbalıq filesi (göbək hissəsi, sümüksüz) – 400 q
- Soğan – 50 q
- Yumurta – 1 ədəd (50 q)
- Yulaf kəpəyi – 20 q
- Duz, istiot, quru şüyüd – zövqə görə
- Limon suyu – 10 q
- Zeytun yağı – 5 q

Hazırlanması:
Balıq filesi və soğanı blenderdə xırdalayın. Üzərinə yumurta, yulaf kəpəyi, ədviyyatlar və limon suyu əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın və 6 ədəd kotlet formasında hazırlayın. Tavada az miqdarda zeytun yağı ilə hər iki üzünü təxminən 4 dəqiqə qızardın.

Tövsiyə:
Axşam yeməyinizə təzə tərəvəzlər əlavə edərək balanslı və ləzzətli nahar əldə edə bilərsiniz.

Qida dəyərləri (100 q):
Kalori – 185.9
Zülal – 22.5 q
Yağ – 8.5 q
Karbohidrat – 3.5 q

Reseptlərinizi [email protected] ünvanına göndərin, dadlı sirləriniz saytda yayımlansın!

Ulusum.az