"İtalyanTəravəti": Rukola və pomidorlarla yüngül salat

Bu yüngül rukola və pomidorlu salat tez bir zamanda hazirlanan dadlı bir qəlyanaltı üçün mükəmməl seçimdir. O, vitaminlərlə zəngindir, düzgün qidalanmaya uyğundur və əsas yeməklərlə mükəmməl uyğunlaşır. Bizim reseptimizi təkrarlayın!


Tərkibi:

100 q rukola
200 q pomidor (kiçik və ya iri, istəyə görə doğranmış)
50 q zeytun yağı
1 çay qaşığı balsamik sirkəsi
Duz və istiot (zövqə görə)
1 xörək qaşığı parmesan pendiri (istəyə görə)
Reyhan (bəzək üçün)

Hazırlanmasi:

Rukolaları yuyun və qurulayın.
Pomidorları doğrayın və ya bütöv qoyun, sonra böyük bir qabda rukola ilə qarışdırın.
Üzərinə zeytun yağı, balsamik sirkə əlavə edin və duz, istiot ilə dadlandırın.
Parmesan pendiri səpin və reyhanla bəzəyin.
Salatı dərhal süfrəyə verin.

Bu salat həm yüngül, həm də çox ləzzətli olur. İtalyan mətbəxinin sadə və təzə dadlarını sevənlər üçün mükəmməl bir seçimdir.

Səidə Mustafa