Səhər yeməyində bu qidalara yer vermək xüsusilə faydalıdır

Səhər yeməyi günün ən vacib yeməyi hesab olunur və balanslı, qidalandırıcı bir səhər yeməyi günə enerjili başlamağa kömək edir. Ulusum.az xəbər verir ki, səhər yeməyində aşağıdakı qida qruplarına və qidalara yer vermək xüsusilə faydalıdır:

1. Proteinlə Zəngin Qidalar
Yumurta: Yumurta, zülalın əla mənbəyidir və uzun müddət tox qalmağınıza kömək edir. Qaynadılmış, qızardılmış və ya omlet şəklində yeyilə bilər.
Yoqurt və Pendir: Kalsium və proteinlə zəngin olan yoqurt və pendir, sümük sağlamlığını dəstəkləyir və əzələ inkişafına kömək edir.
Süd və Süd Məhsulları: Süd, zülal və kalsiumla zəngindir və həmçinin D vitamini təmin edir.
2. Karbohidratlarla Zəngin Qidalar
Tam Taxıllar: Tam taxıllı çörək, yulaf ezmesi və ya kəpəkli sıyıq kimi tam taxıl məhsulları, kompleks karbohidratlar və lif mənbəyidir. Bu qidalar enerji səviyyəsini sabit saxlayır və həzmi yaxşılaşdırır.
Meyvələr: Meyvələr, təbii şəkər və lif mənbəyidir. Alma, banan, portağal, giləmeyvə kimi meyvələr enerji verir və vitaminlər təmin edir.
3. Sağlam Yağlar
Avokado: Avokado, sağlam yağlar, lif və vitaminlər mənbəyidir. Tam taxıllı çörəyin üzərinə sürtülərək yeyilə bilər.
Qoz-fındıq və Toxumlar: Badam, qoz, chia toxumu və kətan toxumu kimi qidalar, omeqa-3 yağ turşuları və antioksidantlarla zəngindir.
4. Liflə Zəngin Qidalar
Meyvələr və Tərəvəzlər: Meyvə və tərəvəzlər, lif və vitaminlərlə zəngindir. Təzə meyvələr, smoothie-lər və tərəvəz salatları səhər yeməyinə əlavə edilə bilər.
Yulaf: Yulaf, yüksək lif mənbəyidir və uzun müddət tox qalmağınıza kömək edir. Yoğurt və meyvə ilə birlikdə yeyilə bilər.
5. Vitamin və Mineral Mənbələri
Yaşıl Yarpaqlı Tərəvəzlər: Ispanaq, rucola, kələm kimi yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, vitamin və minerallarla zəngindir. Omelet və ya smoothie-lərə əlavə edilə bilər.
Meyvə Suları: Təzə sıxılmış meyvə suları, vitaminlərlə zəngindir. Lakin şirələrdə olan şəkəri nəzərə alaraq, miqdarını nəzarətdə saxlamaq vacibdir.
6. Maye Qəbulu
Su: Günə bir stəkan su içərək başlamaq, bədənin hidratlanmasına kömək edir.
Yaşıl Çay və Bitki Çayları: Antioksidantlarla zəngin olan yaşıl çay və bitki çayları, metabolizmanı sürətləndirir və enerjini artırır.

Balanslı bir səhər yeməyi, günə enerjili və məhsuldar başlamaq üçün vacibdir. Protein, karbohidrat, sağlam yağlar, lif və vitaminlərlə zəngin qidaları bir araya gətirərək, həm dadlı, həm də qidalandırıcı bir səhər yeməyi hazırlamaq mümkündür. Sağlam və balanslı bir səhər yeməyi, gün ərzində daha yaxşı performans göstərməyinizə və ümumi sağlamlığınızı dəstəkləməyinizə kömək edəcəkdir.

Eltun Məmmədov