Ulusumun Mətbəxində — Hinddən gələn şərbətli xırt-xırtlı “Jalebi” resepti! Mətbəx
“Jalebi” – Hind mətbəxindən şərbətli və xırt-xırtlı şirniyyat Xəmir üçün: - Un – 1 stəkan - Qarğıdalı nişastası – 2 x.q - Qatıq – ½ stəkan - Su – lazım olduqca - Duz – bir çimdik - Quru maya – 1 ç.q - Qızartmaq üçün duru yağ Şərbət üçün: - Şəkər – 1 stəkan - Su – ½ stəkan - Limon suyu – 1 ç.q - Hil və ya zəfəran (istəyə görə)...
Dünən, 13:00
Dəridən ürəyə qədər - Ağ tutun 10 faydası Sağlamlıq
Tut həm ləzzətli dadı, həm də faydası ilə tez-tez yeyilməli bir meyvədir. Medicina.az xəbər verir ki, ağ tut həm qidalandırıcı, həm də sağlamlıq gücləndiricisi kimi istifadə edilən təbii meyvə kimi əsrlər boyu tanınır. Ağ tutun faydaları 1. Qan şəkərini tənzimləməyə kömək edir Ağ tut karbohidratların həzmini ləngidir və qan şəkərini...
Dünən, 11:00
Qəhvənin hazırlanma üsulları və növləri Mətbəx
Qəhvə içkisi hazırlamaq üçün təbii qəhvə dənələrindən, üyüdülmüş təbii qəhvədən, tez hallanan qəhvə konsentratından və müxtəlif qəhvə içkilərindən istifadə olunur. Qəhvə içkiləri 3 əsas qrupa ayrılır: Tərkibində 5-35% təbii qəhvə olan içkilər. Kasnı bitkisinin kökü əlavə edilmiş içkilər. Tərkibində təbii qəhvə və kasnı bitkisi olmayan...
Dünən, 11:00
Kitab oxumağın psixoloji faydaları Sağlamlıq
Kitab oxumaq insana çox sayda müsbət dəyərlər qatır Kitab oxumaq yalnız əyləncə deyil, həm də zehni və emosional sağlamlıq üçün vacib bir fəaliyyət hesab olunur. Oxumaq beynimizi məşğul edir, diqqəti artırır və düşüncələrimizi daha sistemli şəkildə işləməyə kömək edir. Ulusum.az xəbər verir ki, Psixoloji faydaların ən başlıcası stresin...
Dünən, 10:40
“Antibiotik vurub öldürdülər” – Abşeron Xəstəxanasına ittiham Cəmiyyət
Abşeron Mərkəzi Xəstəxanasında sentyabrın 4-də pasiyent ölümü baş verib. Ulusum.az xəbər verir ki, Rəhimov Eltən Zülfi oğlunun müayinə üçün getdiyi xəstəxanada antibiotik iynəsindən sonra vəziyyəti pisləşib. Reanimasiyaya yerləşdirilsə də, onun həyatını xilas etmək mümkün olmayıb. Həyat yoldaşı Nurlana Rəhimova şikayət yayaraq bildirib...
Dünən, 10:30
Azərbaycan mətbəxində Braziliya ləzzəti: Yerfındıqlı Brigadeiro Mətbəx
Ulusumun mətbəxində Braziliya şirniyyatının ətri: Yerfındıqlı Brigadeiro Tərkibi: Brigadeiro üçün: 1 qutu qatılaşdırılmış süd 1 qutu qaymaq (krema) 50 qram üyüdülmüş yerfındığı Üzəri üçün: - 300 q karamel dadlı şokolad örtüyü - 50 q doğranmış yerfındığı Hazırlanışı: 1. Qatılaşdırılmış süd və qaymağı orta od üzərində qarışdıraraq qaynara...
Dünən, 10:30
Qəfil ölümlərin səbəbi açıqlandı – Alman nevroloqdan vacib xəbərdarlıq Sağlamlıq
Həkimlər bu barədə susur – Alman nevroloq qəfil ölümdən qorunmağın sirrini açdı Ulusum.az xəbər verir ki,Almaniyalı nevroloq qəfil ölümlərdən qorunmağın yollarını açıqlayıb. Professor Klaus Rixterin 35 illik tibbi təcrübəsinə əsasən, qəfil ölüm hallarının əsas səbəblərindən biri damarların içində uzun müddət ərzində gizli şəkildə...
Dünən, 10:15
Afrikada çətin vəziyyət - 4200-dən çox insan vəbadan öldü Cəmiyyət
ÜST bu il Afrika qitəsində baş verən vəba epidemiyasında indiyədək 4200-dən çox insanın öldüyünü açıqlayıb. Ulusum.az xəbər verir ki, Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) bu il Afrika qitəsində vəba epidemiyası nəticəsində 4200-dən çox insanın vəfat etdiyini açıqlayıb. Vəba çirklənmiş su və qida vasitəsilə yayılan bakterial infeksiyadır və...
Dünən, 10:00
Axşam yeməyində nə yeyəcəyinizi düşünürsünüz? Mətbəx
Sizə həm pəhriz rejiminizə uyğun, həm də doyumlu və yüngül bir yemək təklifimiz var! Bu resept sağlam qidalanmaq istəyən, amma dad və ləzzətdən imtina etməyənlər üçündür. Toyuq filesi, yaşıl lobya və təzə pomidorlarla hazırlanan bu yemək həm az kalorilidir, həm də bədənə lazım olan zülal və liflə zəngindir. Üstəlik, hazırlanması da çox...
Dünən, 10:00
Əsl qəhvə bu ağır xəstəliyin qarşısını alır Sağlamlıq
Danimarka alimi professor Keld Hermansenin fikrincə, qəhvə içmək 2-ci tip diabetin inkişafından qorunmağa təsir göstərir. Ulusum.az xəbər verir ki, professor Hermansen Danimarkadakı Orhus Universitetinin Kliniki Tibb Departamentində çalışır. "Epidemioloji tədqiqatlar sübut edə bilməsə də, bütün son meta-analizlər qəhvə istehlakı ilə...
Dünən, 10:00