Şəki — təbiəti, tarixi abidələri, meşələri və çayları ilə Azərbaycanın ən gözəl guşələrindən biridir. UNESCO-nun Ümumdünya İrs Siyahısına daxil edilmiş bu şəhər yalnız qədim memarlığı və tarixi irsi ilə deyil, eyni zamanda zəngin kulinariya ənənələri ilə də tanınır. Tarix boyu karvan yolları üzərində yerləşməsi Şəkiyə mədəniyyətlərarası...

İtkin qadın Gəncədə tapıldı, ər evinə qayıtmaq istəmədi Xəbər verdiyimiz kimi, Ağstafa rayonunun Dağkəsəmən kənd sakini, 1990-cı il təvəllüdlü Nərgiz Pənah qızı Heydərova bir müddət öncə yaşadığı evdən çıxaraq geri qayıtmayıb. Ulusum.az-a Daxili İşlər Nazirliyinin (DİN) Mətbuat Xidmətinin regional qrupunun baş inspektoru Eşqin Qasımov...

Faydalı məsləhət: Ət inanılmaz dərəcədə şirəli və yumşaq alınır. Tərkibi: - 2 ədəd toyuq budu - 100 ml kefir - 1 çay qaşığı paprika - Duz, istiot Hazırlanması: Toyuğu duzlayın, istiotlayın və paprikayla ovuşdurun. Üzərinə kefir töküb 20 dəqiqə marinad edin (istəsəz, dərhal da bişirə bilərsiniz). 200°C-də 40 dəqiqə bişirin. Ulusum.az...

Faydalı məsləhət: Xırt-xırtlı, vitamin dolu və ətli yeməklərlə mükəmməl gedir. Tərkibi: - 200 qram ağ kələm - 1 ədəd kök - 1 ədəd alma - 1 xörək qaşığı limon suyu - 1 çay qaşığı yağ - Duz Hazırlanması: Kələmi nazik doğrayın, kök və almanı rəndələyin. Üzərinə limon suyu sıxın, duzlayın və yağ əlavə edib qarışdırın. Ulusum.az...

Tərkibi: - 1 ədəd steyk (2.5–3 sm qalınlıqda) 🥩 - Duz - İstiot - Bitki yağı Hazırlanması: Steyki otaq temperaturuna gələnə qədər saxlayın, duzlayıb istiotlayın. Tavaya yağ töküb yaxşıca qızdırın. Steykin hər üzünü 2 dəqiqə qızardın. Hazır olduqdan sonra 5 dəqiqə servis edənə qədər sobada saxlayın sonra servis edin. Ulusum.az...

Fərqi: Cəmi 2 saata xırt-xırt turşular hazır olur. Tərkibi: - 2 ədəd xiyar - 2 diş sarımsaq - 1/2 ç.q. duz - 1/2 ç.q. şəkər - 1 x.q. 9% sirkə - şüyüd Hazırlanması: Xiyarları halqa-halqa, sarımsağı nazik dilimlərlə doğrayın. Bankaya düzün, üzərinə duz, şəkər, sirkə və şüyüd əlavə edin. Soyuq su ilə doldurub qarışdırın. Soyuducuya...

Dekabrın 8-12-də quş qripi xəstəliyinə qarşı növbəti epizootoloji monitorinq keçiriləcək. Ulusum.az bildirir ki, bu barədə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi məlumat yayıb. Monitorinq zamanı risk əsasında müəyyən olunmuş ovçuluq təsərrüfatlarının və milli parkların su-bataqlıq, dənizsahili zonalar və digər ərazilərini əhatə etməklə...

1. Bakı-Sumqayıt şosesi, "Xırdalan" dairəsi istiqamətində; 2. Bakı-Sumqayıt şosesi, "20 Yanvar" metro stansiyası istiqamətində; 3. Alı Mustafayev küçəsi, Ziya Bünyadov prospekti istiqamətində; 4. Ziya Bünyadov prospekti, Müzəffər Nərimanov küçəsi ilə kəsişmədən "20 Yanvar" metro stansiyası istiqamətində; 5....

Tərkibi: - 250 qram kəsmik - 2 ədəd yumurta - 2 xörək qaşığı manka və ya nişasta - 2 xörək qaşığı şəkər - Az miqdarda duz Hazırlanması: Bütün ərzaqları qarışdırın və soba qabına tökün. 180°C-də 30-40 dəqiqə bişirin. Ulusum.az...

Ağstafada abadlıq və quruculuq işləri sürətlə davam edir. Nəriman Nərimanov küçəsində aparılan yenilənmə işləri çərçivəsində yeni asfalt örtüyü salınır, səkilər tametlə döşənir, bardyurlar isə müasir standartlara uyğun yenilənir. Bu dəyişikliklər şəhərin görkəmini yeniləməklə yanaşı, sakinlər üçün daha rahat və təhlükəsiz şərait yaradır....