Bu 3 quruyemiş yumurta qədər tox saxlayır

Quruyemişlər təkcə ləzzətli qəlyanaltılar deyil, həm də güclü qida mənbələridir. Lakin toxluq yaratmaq xüsusiyyətlərinə görə bəzi növlər xüsusilə seçilir.

Xüsusilə yerfıstığı, badam və antepfıstığı yüksək protein və lif tərkibi sayəsində həzm prosesini yavaşladır və uzun müddət toxluq hissi verir.

EatingWell jurnalına görə, bu qidalar qan şəkərini sabit saxlayaraq gün boyu enerjili qalmağa kömək edir. Bəzi quruyemişlər isə protein baxımından bir yumurta qədər zəngindir (yumurtada təxminən 6 qram protein var).

1. Yerfıstığı

Protein: ¼ stəkanda 7 qram

Lif: 2 qram

Uzun müddət saxlanıla bilən və olduqca qidalı olan yerfıstığı, praktiki protein və lif mənbəyi kimi önə çıxır.

2. Badam

Lif: 23 ədəd badamda 3,5 qram

Ürək sağlamlığını dəstəkləyən antioksidantlarla zəngin və yüksək lif tərkibli badam, gündəlik lif tələbinin 10%-dən çoxunu qarşılayır.

3. Antep fıstığı

Protein: ¼ stəkanda 6 qram

Minerallar: B6 vitamini, kalium, manqan və digər faydalı maddələr

İmmunitet sistemini gücləndirən antepfıstıq bağırsaq sağlamlığı üçün də faydalıdır.

Ulusum.az