Adı italyanca sbriciolare sözündən gəlir, yəni “xırdalamaq, ovmaq”. Bu da onun özünəməxsus teksturasını – xırçıldayan, qum kimi tökülən xəmirini mükəmməl təsvir edir. Hazırlanması sadədir, amma nəticəsi zərif və bayram abu-havası yaradır. 🍎 Lazım olacaq məhsullar: Un – 300 q Şəkər – 120 q Kərə yağı (soyuq) – 120 q Yumurta – 1 ədəd...

Payız-qış mövsümündə ən yaxşı dostlardan biri – isti, ətirli və şəfaverici ev džemi ola bilər. Bu qarışıq təkcə dadlı deyil, həm də güclü immunitet qalxanıdır. 🔸 Çaytikanı — əsl vitamin C “bombası”, orqanizmi soyuqdəymədən qoruyur. 🔸 Zəncəfil — orqanizmi isidir, iltihabla mübarizə aparır. 🔸 Limon — həm faydanı artırır, həm də misilsiz...

Şokoladlı terrin — bu, sadəcə desert deyil, fransız zərifliyinin təcəssümüdür. Onun sıx, amma eyni zamanda ipək kimi yumşaq teksturası və tünd şokoladın dərin dadı ən seçici qonaqları belə valeh edir. Adi tortlardan fərqli olaraq, terrin su hamamında bişirilir. Bu üsul ona qurumadan, mükəmməl nəmli və bərabər bişmiş bir konsistensiya...

Badımcanın yumşaq əti, pomidorun şirəli turşməzə dadı və əriyib uzanan pendir – birlikdə inanılmaz bir harmoniya yaradır. Bu isti qəlyanaltı həm tez hazırlanır, həm də süfrədə əsl ulduza çevrilir. 🍴 Lazım olanlar: 2 orta ölçülü badımcan 200 q sərt pendir 2 pomidor 2 diş sarımsaq Mayonez Bitki yağı Duz və ədviyyatlar (zövqə görə) 👩‍🍳...

Bu reseptlə siz kəsildikdə axmayan, çox dadlı piroq hazırlaya bilərsiniz. O, sadə və büdcəyə uyğun inqrediyentlərdən bişirilir, içlik üçün isə hətta şəkərlənmiş mürəbbədən də istifadə etmək olar. Sirr sadədir: mürəbbəni irmik və ya nişasta ilə qarışdırın (1 stəkan mürəbbəyə 2 x.q.), 15 dəqiqə gözlədin — nəticədə ideal qatılıq alınacaq....

Tibbin nailiyyətlərinə baxmayaraq, bəzi xəstəliklər hələ də sağalmaz olaraq qalır, — yazır Times Life. Məsələn, Altsheymer xəstəliyini dayandırmaq mümkün deyil, çünki yaddaşı və düşüncəni məhv edən beyin zədələnməsi simptomlar görünmədən çox əvvəl başlayır. HİV infeksiyası da sağalmaz xəstəliklər siyahısındadır — terapiya aparılsa belə,...

Təbiətin ən dadlı hədiyyələrindən biri armuddur 🍐. Onun şirin, ətirli ləzzəti ilə hazırlanan piroq həm yüngül, həm də çox zərif desert alınır. Ən gözəl tərəfi isə odur ki, bu reseptdə əsas qat kəsmikdən hazırlanır – həm faydalı, həm də incə dadlı. Çay süfrəsi üçün ideal seçimdir. İnqrediyentlər: Kəsmik – 200 q Yumurta – 1 ədəd Şəkər – 2...

3 kq badımcan, 40 dəqiqə – və bütün qış süfrəndə! Bu ətirli ikra acı bibərin pikant notu ilə sənin konservlərinin kraliçasına çevriləcək! Qatı, doyumlu və inanılmaz dadlı – kartofla, ətlə və ya sadəcə çörəklə əla gedir. Hazırlanması uzun görünə bilər, amma nəticə dəyər! Tərkibi Badımcan – 3 kq Pomidor – 1,5 kq Soğan – 1 kq Yerkökü – 1 kq...

Fransız makaronları — zərifliyi və mükəmməl teksturası ilə valeh edən incə desertdir. Çətin görünsə də, bir neçə əsas sirri bilsən, onu evdə hazırlamaq mümkündür. Bu yüngül, xırtıldayan qabıqlı və içi krem kimi əriyən peçenyelər hər bir bayram süfrəsinin bəzəyi olacaq. 🥣 Xəmir üçün 110 q badam unu, 210 q pudra şəkəri, bir çimdik duz...

Ev üsulu ilə hazırlanmış qaymaqlı ispanaqlı sosislər — mağazada satılan yarımfabrikatlara sağlam alternativdir. Onlar zərif tekstura və zəngin dada malikdir. Bir porsiyada cəmi 112 kkal — üstəlik, vitaminlərlə dolu və məhsulun tərkibinə tam nəzarət sizdə olur. Bu sosislər uşaqların qidalanması, pəhriz menyusu və məhsulun keyfiyyətinə...