Şokolad resepti

Tərkibi:

100 q kakao tozu
150 q şəkər tozu
100 q kərə yağı
100 ml süd
Vanil (istəyə görə)

Hazırlanması:

1. Südü və şəkəri bir qazanda qarışdır və orta odda qaynayana qədər bişir.
2. İçinə kakao tozu əlavə et və qarışdıraraq yavaş-yavaş əridilmiş kərə yağı əlavə et.
3. Homojen qarışıq alınana qədər qarışdır.
4. Qarışımı forma içinə tök və soyuducuda 2-3 saat saxla.
5. Soyuduqdan sonra dilimlə və nuş et!

R.Daşdəmirova
Ulusum.az