İspanaqlı və qaymaqlı ev sosisləri – vitaminlə zəngin dad

Ev üsulu ilə hazırlanmış qaymaqlı ispanaqlı sosislər — mağazada satılan yarımfabrikatlara sağlam alternativdir. Onlar zərif tekstura və zəngin dada malikdir. Bir porsiyada cəmi 112 kkal — üstəlik, vitaminlərlə dolu və məhsulun tərkibinə tam nəzarət sizdə olur. Bu sosislər uşaqların qidalanması, pəhriz menyusu və məhsulun keyfiyyətinə diqqət edən hər kəs üçün mükəmməldir.

Hazırlanması üçün:

2 ədəd toyuq filesi,

1 baş soğan,

5–6 ədəd dondurulmuş ispanaq kubu blenderdə vahid kütlə alınana qədər xırdalanır.

Ayrı qabda:

1 paket yağsız kəsmik,

2 yumurta ağı qarışdırılır.

Sonra bütün inqrediyentlər birləşdirilir, üzərinə 3 x.q. çovdar kəpəyi, 2 diş sarımsaq, duz, istiot və sürtgəcdən keçirilmiş dondurulmuş kərə yağı (20 q) əlavə olunur. Kütlə yaxşıca qarışdırılır, ərzaq plyonkasında sosiska formasına salınır, ip ilə bərkidilir və dondurucuya qoyulur.

Nəticədə siz həm faydalı, həm də dadlı ev sosiskaları əldə edirsiniz — tam nəzarət, sağlamlıq və zəmanətli ləzzət.

Ulusum.az