"Apple gratin" - Səhər Yeməyinizə Yeni Dad

Təklif edirəm ki, səhər yeməyinizə və ya şirin bir qəlyanaltıya yüngül və dadlı bir apple gratin hazırlayasınız.

Bu resept həm sadə, həm də ləzzətli olmaqla, evdəki əsas ərzaqlarla sürətlə hazırlanır. Gəlin, birlikdə necə hazırlayacağımıza baxaq!

Tərkib:

Alma – 5 ədəd
Toyuq yumurtası – 3 ədəd
Süd – 50 ml
Şəkər – 2 xörək qaşığı
Un – 2 xörək qaşığı
Darçın tozu – 1 çimdik
Bitki yağı (qızartmaq üçün) – zövqə görə

Hazırlanması:

Almaları yuyun və təmizləyin. İncə dilimlərə doğrayın.
Orta atəşdə almaları 5 dəqiqə qızardın.
Yumurtaları un, şəkər və süd ilə yaxşıca çalın, homojen qarışıq alınana qədər. Darçını əlavə edib qarışdırın.
Sobanı 180°C-yə qədər qızdırın.
Almaları soba qabına yerləşdirin. Üzərinə yumurtalı-süd qarışığını tökün.
Gratini 20–30 dəqiqə, üstü qızarana qədər bişirin.

Nuş olsun!

Ulusum.az