Mədə xorası olanlara bu qidaların qəbulu qadağandır

Mədə xorası olan insanlara bəzi qidaların və içkilərin qəbulu tövsiyə edilmir, çünki bu məhsullar mədə turşuluğunu artıraraq xoranın daha da pisləşməsinə və ağrıların şiddətlənməsinə səbəb ola bilər. Aşağıda qadağan olunan qidalar və içkilərin siyahısı verilmişdir:

1. **Kofeinli içkilər**
- Qəhvə (hətta kofeinsiz qəhvə)
- Çay (xüsusilə qara çay)
- Enerji içkiləri və qazlı içkilər (kolalar)

**Səbəb:** Bu içkilər mədə turşusunun ifrazını artırır və xoraya mənfi təsir göstərir.

2. **Spirtli içkilər**
- Şərab, pivə və digər spirtli içkilər

**Səbəb:** Spirt mədə selikli qişasını qıcıqlandırır və turşuluğu artıraraq xoraya zərər verə bilər.

3. **Yağlı və qızardılmış yeməklər**
- Qızardılmış kartof və digər fast food növləri
- Kərə yağı və mayonezlə hazırlanan qidalar

**Səbəb:** Yağlı qidalar həzm prosesini ləngidir və mədə üzərində təzyiqi artırır.

4. **Turş və ədviyyatlı qidalar**
- Turşular (sirkə və limon əsaslı marinadlar)
- Çili bibəri, qara bibər və acı souslar

**Səbəb:** Bu qidalar mədə divarını qıcıqlandıraraq ağrılara səbəb ola bilər.

5. **Pomidor və sitrus meyvələri**
- Pomidor, portağal, limon, qreypfrut və onların şirələri

**Səbəb:** Bu məhsulların turşuluğu yüksək olduğundan mədə qişasını zədələyir.

6. **Şokolad və şirniyyatlar**
- Tünd şokolad, kakao və çox şəkərli qidalar

**Səbəb:** Şokolad mədə turşusunu artırır və həzmi çətinləşdirir.

7. **Çox duzlu və hisə verilmiş məhsullar**
- Kolbasa, sosiska, turşu balıq və pendirlər

**Səbəb:** Duz və emal olunmuş məhsullar mədə qişasına mənfi təsir göstərir.

8. **Qazlı içkilər və fermentasiya olunmuş qidalar**
- Soda və qazlı mineral sular
- Kvass və fermentləşdirilmiş tərəvəzlər

**Səbəb:** Qazlı içkilər mədədə təzyiqi artıraraq turşu reflüksünü tetiklər.

Tövsiyələr
Xora xəstələrinə daha çox bişmiş və ya buxarda hazırlanan yeməklər, tərəvəz şorbaları və yüngül, asan həzm olunan qidalar məsləhət görülür. Yeməkləri az miqdarda, lakin tez-tez yemək və çox isti və ya çox soyuq qidalardan çəkinmək də faydalıdır.

Eltun Məmmədov