Xüsusiyyəti: Ətirdolu iştahaaçan qəlyanaltı İnqrediyentlər: - 3 ədəd şirin bibər - 2 diş sarımsaq - göyərti Hazırlanması: Bibərləri bütöv halda 200°C-də 20 dəqiqə sobada bişirin. Soyuyandan sonra qabığını təmizləyin. Üzərinə doğranmış sarımsaq və göyərti əlavə edərək servis edin. Ulusum.az...

Faydalı məsləhət: Yüngül və doyurucu tərəvəzli axşam yeməyi. Tərkibi: - 400 qram kələm - 1 ədəd yumurta - 2 x.q. un Hazırlanması: Kələmi xırda doğrayın və ya sürtgəcdən keçirin. Yumurta və unla qarışdırın. Kotlet formasında düzəldib hər üzünü təxminən 5 dəqiqə qızardın. Ulusum.az...

Faydalı məsləhət: Şəkərsiz şirin qəlyanaltı. Tərkibi: - 1 dilim çörək - 3 x.q. rikotta pendiri - 1/2 armud - Bal (istəyə görə) Hazırlanması: Çörəyi sobada və ya tavada bir qədər qurudun. Üzərinə rikotta sürtün, nazik armud dilimləri düzün. İstəyə görə bal əlavə edin. Ulusum.az...

Tərkibi: - 2 ədəd yumurta - 1/2 banka öz suyunda ton balığı - 1 x.q. yunan yoqurtu - Duz - İstiot Hazırlanması: Yumurtaları bərk qaynadın, soyun və iki yerə bölün. Sarısını çıxarıb çəngəllə əzin, ton balığı və yoqurtla qarışdırın. Duz və istiot əlavə edin. Alınan qarışığı yumurta ağlarının içinə doldurun. Ulusum.az...

Tərkibi: - 200 qr. qırmızı lobya - 1/2 ədəd qırmızı soğan - 1 dəstə cəfəri - 1 x.q. zeytun yağı - Duz - İstiot Hazırlanması: Lobyaları süzüb yaxşıca yuyun. Soğanı yarımhalqa şəklində doğrayın, cəfərini xırda doğrayın. Hamısını qarışdırın, zeytun yağı əlavə edin. Duz və istiotla dadlandırın. Ulusum.az...

Tərkibi: - 200 q balqabaq - 0,5 stəkan darı - 2 stəkan süd - Bir çimdik duz Hazırlanması: Balqabağı kub şəklində doğrayın. Süd əlavə edib qaynadın. Darı əlavə edib 20–25 dəqiqə bişirin, sonunda duzlayın. Ulusum.az...

Faydalı məsləhət: Yumurta və un olmadan inanılmaz dərəcədə dadlı! Tərkibi: - 100 q tünd şokolad - 100 ml 33% yağlı qaymaq Hazırlanması: Şokoladı su buxarında əridin. Qaymağı bərk köpük halına gələnə qədər çırpın. Əvvəlcə 1 qaşıq qaymağı şokolada əlavə edib qarışdırın, sonra qalan qaymağı da yavaş-yavaş əlavə edib ehtiyatla qarışdırın....

Faydalı məsləhət: Marinad etmədən yumşaq və şirəli ət. Tərkibi: - 2 ədəd toyuq filesi - 100 q qatıq - İstədiyiniz ədviyyatlar Hazırlanması: Toyuq ətini qatıq və ədviyyatla qarışdırın. 180°C-də 30 dəqiqə bişirin. Ulusum.az...

Faydalı məsləhət: Yalnız 20 dəqiqəyə zərif və parlaq rəngli püreləşmiş şorba. Tərkibi: - 1/2 baş brokkoli - 1 ədəd kartof - 1/2 baş soğan - 200 ml qaymaq və ya süd - Duz Hazırlanması: Tərəvəzləri az miqdarda suda yumşalana qədər bişirin. Blenderlə əzərək püre halına salın, süd və ya qaymaq əlavə edin, duzlayın və bir qədər qızdırın....

Faydalı məsləhət: Küçədə satılan versiyalardan həm daha sağlam, həm də daha sərfəlidir. Tərkibi: - 1 ədəd lavaş - 100 q qaynadılmış toyuq əti - 1 ədəd xiyar - 1 ədəd pomidor - Bir neçə kahı yarpağı - 2 x.q. xama və ya qatıq Hazırlanması: Lavaşın üzərinə sousu (xama və ya qatığı) çəkin. Kənarına doğranmış toyuq əti və tərəvəzləri düzün....