Kabaçok — mətbəxin yaşıl incisi: xama ilə bişmiş ləzzət - VİDEO

Kabaçok — yəni yaşıl balqabaq — həm sadə görünür, həm də super faydalıdı! Az kalorili, bol vitaminli, yüngül və çox yönlü bir tərəvəzdir. Xüsusilə pəhriz saxlayanların, sağlam qidalananların və mədə problemləri yaşayanların əsl dostudur.

💪 Kabaçok nə ilə faydalıdır?

🔹 A vitamini və C vitamini ilə zəngindir – immuniteti gücləndirir, dərini gözəlləşdirir.
🔹 Kalsium və kalium – sümükləri və ürəyi qoruyur.
🔹 Tərkibində su çoxdur – bədəni susuzluqdan qoruyur, arıqlamağa kömək edir.
🔹 Liflə zəngindir – bağırsaqları təmizləyir, həzmi tənzimləyir.

🍳 Necə istifadə edə bilərsən?

Kabaçok həm qızardılır, həm buxarda bişirilir, həm də pəhriz yeməklərinə qatılır. Onu:
— soyutma kimi,
— dolma içində,
— şorba və ya omletlərdə,
— hətta “kabaçok kotleti” şəklində istifadə edə bilərsən!

💡 Sən demə…

Kabaçok həmçinin detoks şirələrinin tərkibinə də daxil edilir! 🍹 Çünki bədəni toksinlərdən təmizləyir və şişkinliyi azaldır.



Ulusum.az