“İrəvan Xanlığının Bölgə Mətbəxi” Dünyada Birinci Oldu

“XIX əsr İrəvan Mətbəxi” kitabı dünyada birinci seçildi – Azərbaycan mətbəxinə beynəlxalq dəyər Əməkdar mədəniyyət işçisi Tahir Əmiraslanovun araşdırması beynəlxalq uğura imza atdı.

Ulusum.az xəbər verir ki, “İrəvan Xanlığının Bölgə Mətbəxi” kitabının müəllifi, Azərbaycan Milli Kulinariya Assosiasiyasının rəhbəri və Əməkdar mədəniyyət işçisi Tahir Əmiraslanovun araşdırması beynəlxalq dəyərləndirmədə dünyanın birincisi seçilib.

Layihə rəsmi şəkildə yüksək qiymətləndirilib və xüsusi təbriknamə ilə təsdiqlənib.

Bu uğur həm İrəvan bölgəsinin tarixi kulinariya irsinin qorunması, həm də Azərbaycan mətbəxinin dünya səviyyəsində tanıdılması baxımından mühüm addım hesab olunur.

R.Daşdəmirova