Yer fıstığının xeyirləri

Yer fıstığı, zəngin qida dəyəri və sağlamlığa faydaları ilə tanınan bir qidadır. Onun bəzi əsas faydaları aşağıdakılardır:

1. Ürək Sağlığını Dəstəkləyir

Yer fıstığı, tərkibindəki təkli doymamış və çoxlu doymamış yağlar sayəsində pis xolesterolu (LDL) azaldaraq, yaxşı xolesterolun (HDL) səviyyəsini artırır. Bu xüsusiyyətləri ilə ürək-damar xəstəlikləri riskini azaldır.

2. Protein Mənbəyidir

Yüksək protein tərkibi ilə yer fıstığı, əzələ inkişafını dəstəkləyir və toxluq hissi yaradır. Bu xüsusiyyətləri ilə kilo nəzarətinə kömək edir.

3. Antioksidantlarla Zəngindir

E vitamini və resveratrol kimi antioksidantlar ehtiva edən yer fıstığı, hüceyrələri sərbəst radikalların zərərindən qoruyaraq, xərçəng riskini azalda bilər.

4. Qan Şəkərini Tənzimləyir

Aşağı qlisemik indeksi və sağlam yağ tərkibi sayəsində yer fıstığı, qan şəkərinin səviyyəsini sabit saxlamağa kömək edir, bu da şəkərli diabet riskini azalda bilər.

5. Enerji Mənbəyidir

Yüksək kalori və sağlam yağ tərkibi ilə yer fıstığı, gün ərzində enerji səviyyəsini artırmağa kömək edir.

6. Beyin Sağlığını Dəstəkləyir

Tərkibindəki E vitamini və resveratrol sayəsində yer fıstığı, beyin funksiyalarını dəstəkləyir və bilişsel qabiliyyətlərin inkişafına kömək edir.

7. Kilo Nəzarətinə Yardımçı Olur

Yüksək protein və lif tərkibi ilə yer fıstığı, toxluq hissi yaradır və aşırı yeməyi önləyərək kilo nəzarətinə kömək edir.

8. Sümük Sağlığını Dəstəkləyir

Maqnezium və fosfor kimi minerallarla zəngin olan yer fıstığı, sümük sağlamlığını qorumağa kömək edir.

9. Safra Daşı Riskini Azaldır

Daimi yer fıstığı istehlakı, safra daşı riskini azalda bilər.

10. Hamiləlik Dövründə Faydalıdır

Yer fıstığı, hamiləlik dövründə lazım olan biotini təmin edərək, dölün inkişafını dəstəkləyir.

Yer fıstığı bəzi insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Həmçinin, yüksək kalorili olduğu üçün ölçülü şəkildə istehlak edilməlidir. Əgər yer fıstığına qarşı həssaslığınız varsa və ya xüsusi sağlamlıq problemləriniz mövcuddursa, istehlak etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin.

Eltun Məmmədov